Sopa de frango

Que coisa neste mundo. Cheio de medo
e de busca ao esperança. Gostaria de
te convidar de fazer esta deliciosa
sopa de frango.

Cheio de vitaminas e sabor.

Ingredientes:

2 coxa e sobrecoxa de frango
1 cebola
1 alho poro
3 cenouras
salsinha
2 galhos de salsão
1,5 litro de água fria
galhas de tomilho
1x folho de louro
grão de pimento, inteiro ou amassado
se quiser: suco de limão
se quiser: macarrão pequeno

Preparo: Corte a cebola, as cenouras,
a salsão, o alho poro, a salsinha. 
Coloque os frangos numa panela,
e adicione as verduras. Guarde um
pouco da salsinha e da salsão.
Adicione também tomilho e a folha
de louro e alguns grãos de pimenta.
Agora adicione a água e vai ferver.
Quando ferver, abaixo o fogo e deixe
ferver por 2 horas com tampa.
Depois tire os frangos e tira a carne
do osso. Devolve a carne e ferve de novo.
Pode adicionar o macarrão agora e
prepare como pedir no pacote.
Adicione o resto da salsinha e
do salsão e talvez suco de limão.

Bom apetite!!

Gostoso com baguete da padaria
ou baguete feito em casa….