Cupcake

Esta vez uma receita do cupcakes. Tem tantas receitas para isso, e esta receita é bem joia para fazer junto com seus filhos.

Ingredientes (serve para 8 cupcakes) :

2 ovos
25 gr manteiga em temperatura ambiente
125 gr iogurte
1 banana ou 2 colher de sopa de mel
Pouco sal
150 gr farinha
2 colheres de chá de fermento químico em pó
20-40 gr chocolate
Raspas de casca laranja
Nozes de pará, 10 unidades ou outras nozes que você gosta.

Modo de preparo:

Primeiro pique o chocolate e as nozes e raspe a casca da laranja.

Mistura os ovos, a manteiga, o iogurte e a banana (ou o mel) numa tigela e mistura bem por 5 minutos. Adicione a farinha, o sal e o fermento químico. E mexe de novo, com calma.

Finalmente adicione o chocolate, cascas de laranja e as nozes.

Mexe de novo e coloque no papel de cupcake e coloque no forno por 20-30 minutos em 180-200 graus.

bom apetite!

Gostoso com smoothie de abecate! (abecate com iogurte e açúcar)