![DSCN7511[1]](https://cozinharweb.files.wordpress.com/2019/08/dscn75111.jpg?w=364&resize=364%2C273&h=273#038;h=273 "DSCN7511[1]")
![DSCN7503[1]](https://cozinharweb.files.wordpress.com/2019/08/dscn75031.jpg?w=364&resize=364%2C273&h=273#038;h=273 "DSCN7503[1]")
Receita para um sanduíche com uma gostosa salada de frango-curry
Meu marido gosta de coisa diferente, por isso preciso mudar as coisas que coloco na mesa, as vezes. Esta vez foi um pedido especial do meu marido: faça aquela salada de frango-curry de novo, gostei demais.
Então fiz de novo e agora está no site! Bom apetite!
Ingredientes:
400 gramas de peito de frango
2 colher de sopa azeite
50 gramas manteiga
2,5 colher de sopa curry
1 colher de sopa cúrcuma/açafrão
1 colher de chá de suco de limão
pimenta de chili, se quiser, fica mais hot ainda!
3 colher de sopa maionese
1-3 colher de sopa iogurte
Sal a vontade
pimenta a vontade
Modo de preparo:
Frita o frango nem uma frigideira na manteiga e azeite. Por um tempo curto nos dois lados sem tampa e depois cada lado 5 minutos com tampa.
Corte o frango em pedaços pequenos, 0,5-1 cm.
Adicione o curry, o cúrcuma, o suco de limão, o maionese, o iogurte e o sal e a pimenta ao gosto.
Mexe bem, ate que da para ouvir o som : klfft, kllffft. (uma coisa assim)
Serve frio no cracker o no pão bengala
Bom apetite!
Cozinho com carinho 