Entradas, pera e pepino

Como é legal servir uma entrada num almoço festivo.
Aqui segue duas receitas para duas entradas engraçadas.
Um é muito rápido para preparar, o outro também, só preciso 10 minutos no forno.
Pera cheia no forno (4 pessoas)
Ingredientes:

2 peras
Bacon fatiado ou outro tipo de carne fatiado
4x um pouco queijo gorgonzola ou outro tipo de queijo
Pimenta em pó
4 colher de cha de mel
4 Tâmaras
8 Folhas de manjericão

Preparo:

Pre aqueça o forno 180 graus. Corte as peras no meio e tire o caroço e um pouco mais. Assim tem um espaço para encher.
Enche com uma fatia de bacon, pouco queijo. Despeje mel e pimenta sobre isso. Coloque no forno 10 minutos. Depois enfeite cada uma com uma tâmara cortada e 2 folhas de manjericão.

Bom apetite!




Pepino enrolado
Ingredientes (2-4 pessoas):

1 pepino japonês
1 queijo natural tipo cream cheese
1 pimentão vermelho cortado em barras
Salsinha
Nozes quebrados
Suco de limão
Sal e pimenta

Preparo:

Lava o pepino, talvez melhor tirar a casca.
Depois corte fatias de pepino. Seca cada fatia e passa o queijo e despeje um pouco sal e pimenta encima disso. Coloque várias arras de pimentão, pouco salsinha e alguns nozes. Agora enrole o pepino e esta pronto!

Pra comer pode usar faca e garfo e faz um bocão!

Bom apetite!

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